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[邓州聊吧] 第一次做虾仁蒸蛋，成本4.8元，成功啦

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多美琪
发表于 2022-2-21 16:43:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
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上次买的虾仁还有一点点，打算做虾仁蒸蛋。 老妈说味道还不错。准备食材3个鸡蛋，一点虾仁、鸡蛋打散、加一点盐、筷子继续搅拌然后加入半碗温水，继续搅拌，过滤一下泡沫（以防都是气孔）上锅蒸一会，虾仁不过，切片，放入蛋上继续蒸，出锅加上葱花，倒入一点生抽就可以了。味道还是不错的。想自己尝试做的可以按照我的这个步骤来，还是不会出错的





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