韩国旅游首尔美食篇-Mad for Garlic

比尼乐园

暑假到来，我这次去找了在韩国留学的好朋友。
因为是第一次访问韩国，好紧张，又很激动。整晚在网上查了关于韩国旅游攻略。在中国也有很多韩国知名品牌，但中国人认为韩国是个购物天堂，也许因为这个原因，周围的人对韩国印象都很不错。

我可以住在朋友家里，所以此次的旅游日程定为6天5晚。
因为朋友家住在首尔，所以我打算只待在首尔。
我计划去首尔最热门的地方-三成洞、江南站、林荫道还有明洞。

到达韩国的当天仁川机场人非常多。
天气非常热，但是个晴天，所以心情非常好。
朋友来接我，所以能从机场顺利移动到了首尔。
朋友的家在江南，到了朋友的家后解开了行李。.
休息后和朋友聊天，不知不觉到了吃晚饭的时间了。
朋友给我推荐的Mad for Garlic！
我问这是什么样的西餐厅，朋友介绍首是以大蒜为主材料的意大利(意大利面、比萨、牛排)西餐厅。
说是在韩国具有15年以上历史的美味餐厅，我非常期待。
位于江南站十字路口的Mad for Garlic三星大厦店！因为不清楚首尔的地理位置，所以只跟着朋友去了，这家餐厅位于一个大厦（三星品牌公司大楼）内部。
我们到达时幸好还味道吃完饭的时间，所以客人不是太多。

进入内部后照明比较有些暗和显得高档。
尤其，墙面用葡萄酒瓶装修，觉得是个适合喝葡萄酒的地方。
餐厅的职员们也非常亲切，韩国的服务就是比中国好多了。
职员把我们引到了有比较舒适的沙发的位置。
坐下来一看有正在搞促销活动的菜单。
看着地中海碧蓝的大海，好想知道地中海新菜单的味道如何。  

我们决定点地中海新菜单和Mad for Garlic的人气菜单。
幸好来了几名看朋友，一共四个人点了各种菜单，能品尝了各种味道。
首先，饮料点了比较普遍的橙子、柠檬水。其他的饮料上的比较慢一些。
点了地中海新菜单Olive Shrimp Cazuela。

这个菜单放入了很多大蒜和橄榄，而且肉鼓鼓的虾是连皮也可以吃的！
如果不能带皮吃的话，就应该去皮了。

还有，面包蘸大蒜橄榄调味汁，会更加美味！

第二个菜单是柠檬鱿鱼奶油调味饭(Lemon Calamari Cream Risotto)！
一听放入了奶油，好像觉得会比较腻，但也许是因为哈雷派尼奥辣椒带有的辛辣味道，没有觉得太腻。
用地中海方式烹饪的鱿鱼和干番茄！
此外，比较特别的是里面放入了蒜台！
朋友们都非常喜欢。我也因为柔和的奶酪调味酱和辛辣味道融合为一而感到非常好吃。

然后是Mad for Garlic的两种人气菜单！
就是蒜蓉意大利面(Garlicpeno Pasta)和蒜蓉白雪比萨(Garlic Snowing Pizza)！
我是第一次吃，也是第一次听，但住在韩国的朋友们都吃过一两次。

蒜蓉意大利面(Garlicpeno Pasta)是橄榄油意大利面，是放入了哈雷派尼奥辣椒和大蒜的味道辛辣的意大利面。真的非常辣，但越吃越上瘾，非常好吃！

然后是蒜蓉白雪比萨(Garlic Snowing Pizza)！上面放入了油炸蒜片。
一开始不知道那是什么，也比较陌生，但和一同放入的菠萝、虾和奶酪比较融合。
上了比萨后，在上面撒上如白雪一样的奶酪。味道甜蜜清新，怎么吃也吃不腻。

总之我们点的都非常好吃，真希望中国也有连服务业非常亲切周到的Mad for Garlic西餐。
这里的料理在我最近吃过的意大利料理中最好吃。

最后上了我们在地中海新菜单中最期待的牛排。
是Greek Vegetable Ribeye Steak。
因为是地中海促销菜单，所以因好奇心而点了这个菜单。
我想着以前去希腊旅游时的情景，有些期待是否属于正宗的地中海风味。
厚厚的牛排上面放入了各种食物，尤其用葡萄酒腌制的桃子非常好吃。
和料理名一样有各种蔬菜，所以让我更是喜欢。(番茄、橄榄、大蒜、桃子等等)
尤其， 菲达奶酪添加了蜂蜜，和以前吃过的味道相比带有一些特别之感，一块牛排、一两块蔬菜和菲达奶酪一起吃，就能感受到在嘴里柔和融化的感觉。
这是今天最佳菜单。我想起了去地中海旅游时的情景。
我觉得非常感谢向我们推荐的职员！我点了一杯葡萄酒。
牛排是少不了红葡萄酒的。

吃了如此美味的料理后，和朋友们聊天，直到天黑了才走出了餐厅。
然后我们去喝了啤酒。
第一次访问的Mad for Garlic，我感到非常满意。
希望中国也能有这家餐厅，和中国的朋友和家人一起去吃。